Les légumes en été
Manger des légumes en été
De juillet à septembre, les légumes en été nous procurent un maximum de vitamines, de minéraux, d'oligoéléments et un agréable goût. Les légumes en été sont disponibles en juillet, août et septembre, cependant, pour profiter pleinement de ces avantages, il est préférable d'acheter des légumes du terroir. Moins ils voyagent, plus ils seront frais et bons. Un autre avantage est le coût. Notre liste de légumes en été vous aidera à planifier vos courses et établir vos menus.
Liste des légumes en été
Ail - Artichaut - Aubergine - Bette - Brocoli - Carotte - Céleri - Chou de Bruxelles - Chou-fleur - Chou-rave - Citrouille - Concombre - Courgette - Cresson - Epinard - Fenouil - Haricot vert - Laitue - Lentille - Maïs - Melon - Oignon - Patate douce - Persil - Poireau - Poivron - Pomme de terre - Rhubarbe - Soja - Tomate
