Les légumes en avril
Manger des légumes en avril
Les légumes en avril nous procurent un maximum de vitamines, de minéraux, d'oligoéléments et un agréable goût. Ces légumes sont disponibles au mois d'avril, cependant, pour profiter pleinement de ces avantages, il est préférable d'acheter des légumes du terroir. Moins ils voyagent, plus ils seront frais et bons. Un autre avantage est le coût. Notre liste des légumes d'avril vous aidera à planifier vos courses et établir vos menus.
Liste des légumes en avril
Artichaut – Asperge – Brocoli – Champignon – Chou - Chou-fleur – Chou-rave - Concombre – Cresson – Endive – Epinard – Lentille – Navet – Oignon - Patate douce – Persil – Poireau – Radis – Rhubarbe - Soja - Topinambour
