Le guide des minéraux
En utilisant le guide des minéraux, vous apprendrez pourquoi le corps a besoin d'une quantité importante de minéraux pour fonctionner correctement et où se trouvent les principaux minéraux ( calcium, chlore, magnésium, phosphore, potassium, sodium ) dans l'alimentation. Vous saurez aussi les apports nutritionnels conseillés ( ANC ) et besoins nutritionnels moyens ( BNM ) en minéraux pour construire des dents et des os solides, pour équilibrer les fluides corporels à l'intérieur et à l'extérieur des cellules et pour transformer la nourriture que nous mangeons en énergie. Vous éviterez ainsi les carences et les risques si vous en prenez trop.